Prohlédnuté produkty
Damaškový nůž Kiya 49 lyers Kamagata Knife...
SXL3-29
Nový produkt
Tento produkt již není na skladě
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Japonský damaškový nůž KIYA 49 layers Kamagata
Damaškový nůž Kiya 49 lyers Kamagata Knife 170/295 mm/ Nůž na zeleninu 6.6 palce / rukojeť ze stromu cocobolo / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod s noži v TokyuPříjemce :
* Povinná pole
nebo Zrušit
Délka celého nože : 295 mm
Délka čepel : 170 mm
Tvrdost čepeli : HRC 60-61
Materiál povrchu čepeli : Vrstvená slitina niklu a nerezové oceli 49 vrstev ( damašek )
Jádro čepeli: Super-gold prášková ocel
Materiál rukojeti : Cocobolo (přírodní strom) pravděpodobně nejkrásnější tvrdé dřevo na planetě z jižní Ameriky
Nože KIYA - Damašková 49 vrstvá ocel s mramorováním
SUPER-GOLD nože západního stylu vyrobené práškovou metalurgií
Tyto vysoce kvalitní kuchařské / kuchyňské nože se vyznačují vynikající ostrostí a leskem připomínající kované japonské meče.
Pokročilé technologi dávají možnost vzniku, složitým a zcela jedinečným vzorům. Mramorový vzor oceli vzniká embosovaným překrytím niklových slitin a nerezové oceli. To vše umocní ruční kování speciálním kladivem. Tato technologie zajišťuje mimořádnou houževnatost, ostrost a udržuje překrásný vzhled.
Užijte si jedinečné a originální vzory těchto rozmanitých 49 vrstev. Na výrobu čepeli se používá super-gold ocel, která je zpracována práškovou metalurgií. Tento nůž je v téměř ideální, vzhledem k jeho vynikajícím řezným vlastnostem a dlouhodobé ostrosti. Nůž má ostrost chirurgického nástroje. Ultra ostrý řezný úhel je neuvěřitelně odolný i při mnohačetném použití.
Materiál povrchu čepeli : Vrstvená slitina niklu a nerezové oceli
Jádro čepeli: Super-gold prášková ocel
Materiál rukojeti : Cocobolo (přírodní strom) pravděpodobně nejkrásnější tvrdé dřevo na planetě z jižní Ameriky
KIYA japonské nože s historií od roku 1792, jsou legendou, která ztělesňuje zkušenosti a výrobu nožů po více jak 220 let. Déle jak Shun a Global. Nože jsou importovány přímo z Japonska z nejznámějšího obchodu s noži v Tokiu.
ULTIMATE ARANAMI nůž Gyuto (Chef) 21 cm MCUSTA ZANMAI
Deba 165 mm-Suncraft Senzo Bamboo-High carbon-japonský kuchyňský nůž
Suncraft Baby 8-mi dílná sada kuchyňských a kuchařských pomůcek
TZ2-4002DR SUPREME RIPPLE Nůž univerzální 15cm MCUSTA ZANMAI
TZ2-4002DH SUPREME HAMMERED Nůž univerzální 15cm MCUSTA ZANMAI
TZ2-4003DH SUPREME HAMMERED Nůž Santoku 18cm MCUSTA ZANMAI
TZ2-4005DH SUPREME HAMMERED Nůž šéfkuchařský Gyuto 21cm MCUSTA ZANMAI
ZRB-1205G REVOLUTION BLACK Nůž šéfkuchařský Gyuto 21cm MCUSTA ZANMAI
ZRB-1206G REVOLUTION BLACK Nůž šéfkuchařský Kiritsuke 23cm MCUSTA ZANMAI
kuchařský nůž Chef Dellinger Capo Damascato Wenge Wood včetně koženého pouzdra
sekáček Dellinger KUTTER D2 Butcher & z oceli D2 & včetně koženého pouzdra
sekáček Dellinger NORRA D2 Butcher & z oceli D2 & včetně koženého pouzdra
nůž na chléb a pečivo (Bread) 200mm - Suncraft MOKA, japonský kuchyňský nůž
nůž Petty (univerzální) 125mm - Suncraft MOKA, japonský kuchyňský nůž
malý nůž Santoku 150mm - Suncraft ze série MOKA, japonský kuchyňský nůž
nůž Santoku 180mm - Suncraft MOKA, japonský kuchyňský nůž
nůž šéfkuchaře (Chef) 200mm - Suncraft MOKA, japonský kuchyňský nůž
nůž Santoku 180mm - Suncraft MOKA vg-10 Damascus, japonský kuchyňský nůž
malý nůž Santoku 150mm - Suncraft MOKA vg-10 Damascus, japonský kuchyňský nůž