Suminagashi Black ( Damascus ) 11-layers

Důležité odkazy / informace

Prohlédnuté produkty

  • DOPRAVA ZDARMA
  • Banner

  • Japonské katany, nože a meče...

nůž Petit 140 mm - KIYA - Suminagashi - Damascus 11 layers

SXL3-127

Nový produkt

nůž Petit 140 mm - KIYA - Suminagashi - Damascus 11 layers - Kurouchi

Více informací

2 974 Kč

Více informací

nůž Petit 140 mm - KIYA - Suminagashi - Damascus 11 layers

Takefu special-steel V special grade-2, Marbling pattern 11-layers

.

Petit 140 mm - je užitečnou alternativou velkého šéfkuchařského nože v okamžiku kdy potřebujete přesné řezy, nebo například krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Jsou vhodné též pro špikování a krájení masa. Zaoblené ostří umožňuje mírné kývání při řezu. Jeho ostrost je ideální pro přípravu sendvičů všeho druhu. Japonské umění a nové technologie činí tento nůž jedinečným a nenapodobitelným.

Délka rukojeti:        115 mm
Délka ostří:             140 mm
Výška ostří:              32 mm
Celková délka:        270 mm     
Váha:                       71 g

 
Suminagashi (damascus) KIYA nůž Petit 140 mm má ultra ostré řezné jádro z japonské oceli Takefu V special grade 2. Má velmi dobrou ostrost hran a vynikající retenci. Je schopna dosáhnout vysoké tvrdosti až 61 HRC, aniž by byla křehká. Za každou cenu se vyhněte ohýbání, nárazům a pákovému pohybu.

Octagonová rukojeť je vyrobena ze santalového dřeva. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Tento nůž je vhodný pro použití pravou i levou rukou.

Vyrobeno v Japonsku !


Kvalitní nůž nikdy neumývat v myčce na nádobí ! Tato ocel není nerezová ! Po použití nůž opláchněte, osušte ubrouskem, nebo utěrkou a šetrně uložte na bezpečné místo.


Dellinger záruka: Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes ! Nože Dellinger a nože, které Dellinger prodává přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Každý nůž je zabalen v  luxusním pouzdru a  může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.

4 dalších produktů ve stejné kategorii:

Follow us on Facebook