Podkategorie
SENZO CLAD univerzální ( utility ) nůž Petty 135 mm Suncraft
Chef (Gyuto) 200mm- Suncraft Senzo Classic -Damascus-japonský kuchyňský nůž-Tsuchime- VG10–33 vrstev
BD-08 nůž Bunka 165 mm Suncraft VG-10 Black Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & plátovací (slice) nůž & sushi nůž & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & octagonová rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 160 mm
nůž na ovoce a zeleninu Utility 150mm Suncraft Clad & japonský kuchařský nůž & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & jádro z japonské oceli AUS-10 & západní rukojeť z materiálu Pakawood se 3 nýty & délka čepele 150 mm
nůž plátkovací Slice 240 mm Suncraft Clad & japonský kuchařský nůž & nůž plátkovací & jádro z japonské oceli AUS-10 & západní rukojeť z materiálu Pakawood se 3 nýty & délka čepele 240 mm
Gyuto (Chef's) 200mm-Suncraft Senzo Bamboo-High carbon-japonský kuchyňský nůž
Sashimi 210mm - Suncraft Senzo Classic - Damascus-japonský kuchyňský nůž-Tsuchime- VG10–33 vrstev
SXLTO-02 nůž univerzální špikovací, na ovoce a zeleninu Petty 150 mm Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & octagonová kroucená rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 150 mm
SXLTO-06 nůž Gyuto / Chef 240 mm Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & octagonová kroucená (twisted) rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 240 mm
SXLTO-07 nůž Sashimi 210 mm Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & plátovací (slice) nůž & sushi nůž & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & octagonová kroucená (twisted) rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 167 mm
Boning (vykošťovací) nůž 170mm- Suncraft Senzo Classic -Damascus-japonský kuchyňský nůž-Tsuchime- VG10–33 vrstev
SXLFT-02 nůž Gyuto / Chef 180 mm Suncraft Senzo Universal & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 180 mm