ULTIMATE Aranami

Důležité odkazy / informace

Prohlédnuté produkty

  • DOPRAVA ZDARMA
  • Banner

  • Japonské katany, nože a meče...

ULTIMATE ARANAMI nůž Gyuto (Chef) 21 cm MCUSTA ZANMAI

ZUA-1005C

Nový produkt

ULTIMATE ARANAMI nůž Gyuto (Chef) 21 cm MCUSTA ZANMAI

Více informací

Tento produkt již není na skladě

10 412 Kč

Více informací

ULTIMATE ARANAMI nůž Gyuto (Chef) 21 cm MCUSTA ZANMAI

.

Gyuto (Chef) 210 mm- hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití – krájení, čištění masa, ovoce a zeleniny. Kuchařský nůž je též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů.

.

Nože ze série ULTIMATE ARANAMI jsou od roku 2016 nejvyšší řadou kuchyňských nožů značky MCUSTA ZANMAI. Nože mají krásné osmihranné rukojeti z červeného laminovaného Pakka dřeva. Jak záštita, tak konec rukojeti jsou vyrobeny z Alpaky, slitiny niklu a stříbra, která vyniká svými antikorozními a antibakteriálními vlastnostmi. Rukojeť je zdobena speciálním dekorativním nýtem, který se jinak používá při výrobě hudebních nástrojů. Damašková čepel nože se skládá z 32 vrstev ocelí VG10 a VG2 bez jádra (jednotlivé vrstvy prochází celou čepelí až do ostří). Ocel je kalena na tvrdost 61±1 HRC. Nádherná kresba na čepeli nože připomíná rozbouřené moře. Odtud také vznikl název série ARANAMI (rozbouřené vlny). Nože této řady jsou dodávány v dárkové dřevěné kazetě. ARANAMI je možné zakoupit pouze u autorizovaných distributorů značky MCUSTA ZANMAI.

.

- typ nože: šéfkuchařský Gyuto
- délka ostří: 210 mm
- celková délka: 360 mm
- váha nože: 180 g
- tvrdost oceli: 61±1 HRC
- materiál čepele: Coreless Steel - laminovaná ocel VG10 a VG2 bez jádra
- záštita a konec rukojeti z Alpaky (slitina Nickel silver)
- osmihranná rukojeť s dekorativním nýtem
- materiál rukojeti: červené laminované dřevo Pakka
- dodáváno v dřevěné kazetě
- vyrobeno v Japonsku

3 dalších produktů ve stejné kategorii:

Follow us on Facebook